出口食品企业备案
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1.出口食品生产企业注册备案申请书
2.企业工商营业执照(含统一社会信用代码),法定代表人(或授权负责人)的4.申请备案企业承诺符合出口食品生产企业卫生要求和进口国(地区)相关要求3.身份证明
的自我声明和自我评估表,
5.企业安全卫生控制体系文件(包括质量手册、程序文件、 HACCP计划书、SSOP,以及必要的作业指导书),包括以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系文件,以及企业根据出口海捕水产品养殖水产品、畜禽、植物源性原料的相关质量安全评估指南制订的出口食品原料供方评估程序等
6.涉及食品链相关食品安全信息和批次、标识信息的追溯记录。对建立了电子追溯系统的企业不要求提交。
7.企业生产条件(各种生产加工相关图纸,包括厂区平面图、车间平面图、人流、物流和水流图等)及相关照片;